Qué cocinar esta semana: menú con recetas día por día del 11 al 17 de agosto

Son ideas fáciles y variadas para resolver las comidas de los próximos días.

La segunda semana de agosto llega con platos de estación. Vamos a incorporar legumbres, vegetales asados y recetas fáciles para toda la familia, sin dejar de lado ese toque especial que convierte una comida común en algo memorable.

Lunes 11 de agosto – Ensalada de lentejas con vegetales asados

Una combinación perfecta de proteínas vegetales y verduras al horno que concentran todo su sabor. Ideal para arrancar la semana con energía. Un chorrito de oliva y un poco de pimentón ahumado le dan el toque final.

Martes 12 de agosto – Milanesas de pollo al horno con puré mixto

Crujientes por fuera y tiernas por dentro, acompañadas de un puré suave de papa y calabaza. Una comida clásica que se luce con una buena ensalada fresca.

Si se hace al horno, las calorías no son tan altas (Foto: Adobe Stock).

Miércoles 13 de agosto – Tarta de espinaca y ricota

Liviana, nutritiva y deliciosa. Se puede comer caliente o a temperatura ambiente, ideal para llevar en la vianda. Acompañala con tomates cherry para un plus de frescura.

Se puede acompañar con tomates (Foto: Freepik).

Jueves 14 de agosto – Arroz con vegetales salteados y huevo a la plancha

Un plato simple y versátil que combina arroz, verduras coloridas y un huevo con la yema apenas cremosa. Fácil, económico y reconfortante.

El huevo va encima del arroz o mezclado (Foto: Gemini).

Viernes 15 de agosto – Hamburguesas caseras de lentejas

Sabrosas, nutritivas y llenas de textura. Con ensalada de repollo y zanahoria quedan perfectas, pero también podés ponerlas en pan con tus toppings favoritos.

Así salen estas hamburguesas (Foto: Vivo Mejor).

Sábado 16 de agosto – Pollo al limón con papas al horno

Un clásico fresco y aromático. El jugo y la ralladura de limón realzan el sabor del pollo, mientras las papas y zanahorias se doran lentamente en el horno.

El pollo al limón es una receta nutritiva y sencilla (Foto: Freepik).

Domingo 17 de agosto – Asado con ensaladas frescas

Para disfrutar en familia o con amigos. Papas doradas, mix de hojas verdes y todo el sabor de una buena parrilla. Una manera perfecta de cerrar la semana.