Cambio de vida de Donato de Santis que sorprendió a todos
Donato de Santis decidió hacer lo impensado. El reconocido chef ítalo-argentino, figura mediática y uno de los jurados más queridos de la televisión local, se animó a soltar todo lo que lo rodeaba: la comodidad, el reconocimiento, el ego profesional y hasta la fama. El cocinero emprendió un viaje sin retorno —al menos simbólicamente— y se lanzó a una experiencia que nadie vio venir.
En las últimas horas, a través de sus redes sociales, Donato compartió el inicio de lo que él mismo definió como “una aventura personal, profesional y espiritual”. Armado únicamente con un maletín, se fue a trabajar a un restaurante con tres estrellas Michelin, donde según él mismo confiesa, «nadie sabe quién soy».
De figura estelar a aprendiz silencioso
“Estoy solo con mi maletín”, dice en un video mirando a cámara, visiblemente conmovido pero convencido. “Voy a trabajar de incógnito. Estoy en un lugar donde nadie me conoce».
Lo más sorprendente no es solo su decisión de alejarse momentáneamente de los medios o su restaurante propio, sino el nivel de humildad y entrega que demuestra en esta nueva etapa. En el video, se lo ve caminando por las calles de una ciudad europea aún sin revelar, llevando apenas lo necesario: “Un cuchillo, una tabla, mi delantal, y muchas ganas”, aseguró.
¿Un reality gastronómico secreto?
A modo de documental o reality, Donato adelantó que compartirá toda esta experiencia a través de sus redes sociales. Cada paso, cada cocina, cada frustración y cada logro serán contados sin filtros.
El proyecto sorprendió tanto a seguidores como a colegas del mundo culinario. Muchos lo felicitaron por la decisión valiente de salir de su zona de confort, algo poco habitual en figuras con una carrera consolidada como la suya. /A24
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